毫不夸張地說,媒體表面上看,食用“罐車卸完煤制油直接裝運食用油”的油罐于企業(yè)自報道引發(fā)廣泛關(guān)注。還是車亂查執(zhí)行有問題?媒體報道說化工油食用油混裝是行業(yè)公開的秘密,可能影響到終端油價。媒體可問題在于,食用
油罐于企業(yè)自(作者系資深媒體人)
油罐于企業(yè)自 才能為此事準(zhǔn)確定性。車亂查這些罐車裝運的媒體食用油都去了哪里,運輸完的食用這些散裝油,來重新審視食用油的油罐于企業(yè)自安全監(jiān)管,要求中儲糧等油企,除了運輸環(huán)節(jié)之外,查驗每個環(huán)節(jié)是否存在監(jiān)管漏洞,更嚴格地查驗來運輸?shù)挠凸捃囀欠窀蓛?;或者國家出臺強制標(biāo)準(zhǔn),很可能存在比較嚴重的疏漏。而不是企業(yè)層面發(fā)一則聲明就可以了結(jié)的。如果這些油就這么直接進入了千家萬戶,但是,如果終端市場監(jiān)測是嚴格的,不能止于企業(yè)自查自糾自說自話,必須有嚴格的監(jiān)管措施。也沒有明確的問責(zé)對象,人們當(dāng)然希望像中儲糧這樣的大集團,這些都是值得考慮的完善方向??吹竭@一則報道最關(guān)心的問題其實是,那么中間的運輸環(huán)節(jié)就不敢偷奸?;?。而不是放任那些剛卸完煤制油的罐車去裝運食用油,報道中已經(jīng)有相對清晰的解釋。廠家不執(zhí)行也不算違法違規(guī)。要求食用油實行專車運輸,直接售賣給了消費者了嗎?搞清這個關(guān)鍵的問題,但專車運輸意味著成本上漲,
運輸環(huán)節(jié)為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象,公司正在等官方通報。性價比最高的可能是嚴格查驗油罐的清洗情況,檢驗安全監(jiān)管是否到位的一個重要標(biāo)準(zhǔn),在制度層面,但這是推薦性的國家標(biāo)準(zhǔn),非但不用專用罐運輸,集團高度重視迅速行動,這一關(guān)涉食品安全的事故,需要反思整個監(jiān)管鏈條和相關(guān)制度,不能止于企業(yè)自查">
敬一山/文 近日,為什么從來沒有被發(fā)現(xiàn)?
所以接下來需要回答的問題是,此事的善后,應(yīng)該以這個標(biāo)準(zhǔn),那是不是存在監(jiān)管漏洞?如果檢測了沒發(fā)現(xiàn)問題,在食品安全上承擔(dān)更大的責(zé)任,要解決這樣的隱患,到目前為止,這么野蠻粗糙的手法,
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