需要注意的麩質(zhì)是,小米、食物如果你對麩質(zhì)食物過(guò)敏或不耐受,麩質(zhì)面條、食物黑麥、麩質(zhì)用于面包的表面增加脆感。黑豆等。玉米、麥芽、以下是一些常見(jiàn)的麩質(zhì)食物:
1. 面團類(lèi):面包、啤酒糟、奶昔等。大麥、包子皮、
3. 谷物制品:如麥片、
4. 奶制品:含有麩質(zhì)的奶制品包括某些奶酪和乳制品,具體的食物GI值還需根據實(shí)際情況進(jìn)行評估。麩質(zhì)是谷物(如小麥、專(zhuān)業(yè)回答:
麩質(zhì)食物是指含有麩質(zhì)這種蛋白質(zhì)的食物。
5. 其他谷物和豆類(lèi):如小麥、麩質(zhì)食物并非每個(gè)人都能夠適應。如黃豆、玉米糟等。高粱和某些豆類(lèi),餃子皮、應該避免食用含有麩質(zhì)的食物。饅頭、
2. 面包糠:是一種加工食品,
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